Bar di nuovo sulla breccia L’Etoile abbraccia i clienti ma soltanto con l’asporto

Il 2 marzo scorso era riuscita a riaprire a tempo di record il conosciutissimo Bistrot L’Etoile di piazza Fiamme Verdi, a Cividate Camuno, di proprietà dei fratelli Gilberti; ma il suo esordio è durato poco, perché il primo decreto sulla pandemia l’aveva costretta a chiudere il bar dopo nemmeno una settimana. Michela Gasparini non si è però persa d’animo, e affrontando non poche difficoltà, con l’amica Deborah Turetti che l’affianca nella gestione del locale ha atteso pazientemente il successivo decreto. E domani dalle 7 alle 13 riaprirà adottando le nuove modalità che prevedono il servizio d’asporto (con prenotazioni al numero telefonico 350 0271321) di colazioni, toast, tranci di pizza, piadine e panini. ANCHE QUESTO è un segnale incoraggiante di ripartenza; non solo per le esercenti ma anche per i clienti fissi e di passaggio. Per quattro anni Michela e Deborah avevano gestito il Bar Sport di Breno, che ora è stato rilevato da Simona Cominelli. E anche la barista di Niardo ha potuto lavorare solo per pochi giorni: ora, seguendo regole stringenti, anche lei è ripartita.