Le leccornie della terra tra la piazza e il castello

Torna da stasera a Polpenazze la BioFesta, quest’anno alla ventunesima edizione, tra le più longeve di settore non solo in Lombardia, ma in tutta Italia. Quattro giorni di arte, cultura, produttori locali ed enogastronomia nel segno del biologico, tra la piazza e il castello del paese organizzato dall’associazione Naturalmente in collaborazione con La Buona Terra. Il ristorante bio allestito in castello apre i battenti stasera alle 19.30: sempre aperto fino a lunedì, e domenica anche a pranzo. Da domani pomeriggio (alle 17.30) arriva il mercatino biologico, con decine di bancarelle dalla cosmesi all’agroalimentare: partono domani anche i laboratori per bambini, le degustazioni guidate e gli showcooking (domani sera dedicato all’olio d’oliva, domenica al vino). Nel weekend sono in programma anche convegni e incontri sul tema bio, e pure una mostra fotografica. Ricco anche il programma musicale che accontenterà tutti i palati. •