Viaggio senza frontiere nella cultura del pane

«Viaggio nella cultura del pane» è l’emblematico titolo dell’iniziativa promossa a Calcinato dalla Casa Filamore in collaborazione con il Comune, le parrocchie, la Comunità islamica e le Acli di Ponte San Marco. La serie di incontri è concepita appunto come un’originale esplorazione nella cultura del cibo primario dell’umanità. A tenere a battesimo l’evento sarà stasera alle 20,30 nella biblioteca di via XX Settembre «Pane d’autore. Racconti di pane e di artisti», serata curata dall’ex sindaco Marika Legati. Il 14 novembre alla stessa ora e sempre in biblioteca spazio all’associazione Unione pace spiritualità che presenta «Fatti di pane. Le sfumature del pane tra riti e sapori». «Nel nome del pane. Una lunga storia della riflessione» di Roberta De Toffol, delle Piccole suore della Sacra Famiglia è la proposta del 21 novembre. Ultimo appuntamento di carattere conviviale il 28 all’oratorio di Ponte San Marco teatro di «Buoni come il pane». Si tratta di una degustazione collettiva di pani etnici. •