San Colombano invita a un «assaggio» serale

Si intitola «Due passi di gusto» la camminata gastronomica in notturna messa in cantiere per oggi a San Colombano. Promossa dalla Pro loco di Collio con il patrocinio del Comune (oltre che di Provincia e Comunità montana), partirà questa sera alle 19 e terrà banco fino alla mezzanotte nella suggestiva frazione alle pendici del Maniva. I coupon per la cena si potranno acquistare all’ingresso di San Colombano nei desk informazioni, e insieme gli organizzatori consegneranno una mappa con l’itinerario e la descrizione della proposta dei locali aderenti, dall’antipasto al dessert. Inclusa nel prezzo c’è la visita guidata alla cantina di stagionatura «Formaggi Tre Valli», e per i più romantici ci sarà la possibilità di fare un’esperienza magica su una carrozza trainata dai cavalli. Infine, a contorno la musica del Gruppo folkloristico di Collio e le iniziative per la stagione sciistica di Maniva ski. Le specialità gastronomiche saranno proposte da 13 esercizi del territorio. •